2 apríla, 2020
Cibuľu očistíme, pokrájame a opražíme na oleji, pridáme rascu, paradajkový pretlak, papriku červenú mletú sladkú, bobkový list, korenie čierne mleté, zalejeme vodou a povaríme. Do pripraveného základu vložíme umyté, na kocky pokrájané rybie mäso, varíme maximálne 15 minút.
Šťavu zahustíme hladkou múkou, opraženou na sucho, dochutíme gulášovým korením, majoránom, soľou a očisteným prelisovaným cesnakom. Krátko povaríme.
Príloha : pečivo
